søndag 21. oktober 2012

Da var jobben gjort.


Mye god mat dette, fisken er vakumpakket og lagt i fryseren.
Som vanlig ble resultatet bra også denne gangen.

fredag 19. oktober 2012

Varmrøyking i morgen.

 
Da ble det lagt noen fisker under kniven i kveld, ørret og laks mellom 5 og 8 kg. Det er nok med 4 slike for å fylle røykeskapet. Filetene er på plass i saltbadet og i morgen blir det varmrøkt fisk, nam, nam, dette blir mat for mons. Håper på noen fisker neste helg på Vänern, får vi noe da vil vi kaldrøyke disse. All ære til Bradleys Røykovn for et fortreffelig resultat.





onsdag 17. oktober 2012

På land.

Da var båten på land, blir vel en liten tur til Veneren neste helg før båten settes inn for vinteren.
 


lørdag 13. oktober 2012

tirsdag 2. oktober 2012

Noen justeringer på bloggen

Har gjort noen endringer på bloggens utseende, får se hvordan dette arter seg etter hvert.
Skuta er nå på plass på Viken og klar for høstsesongen. Tar en tur på lørdag og sjekker forholdene før Mjøsa trollingfestival går av stabelen neste helg 13 - 14 oktober.

Team Prostata er klare for høstens strabaser.